香草面包布丁

简介:
这道面包布丁带着香草味，又热又好吃。

材料:
白面包500克，撕成小块，热的低脂牛奶1升，鸡蛋3只，打散，细白砂糖400克，香草精2汤匙，金葡萄干150克，黄油50克

做法:
1.将烤箱预热180度。
2.用一个大碗，将热牛奶倒到面包上，然后将鸡蛋，糖和香草精混在一起，将两种混合物倒到一起，再加入葡萄干，混合均匀。
3.将黄油化开，并倒到23*33厘米大的烘盘上。将面包混合物倒到黄油上。烤40分钟，或直到变黄变硬。趁热配奶油蛋羹一起吃即可。