芝麻杂粮面包卷

材料:
高粉200克，低粉20克，细砂糖25克，奶粉15克，盐1/4小勺，酵母粉3克，全蛋液25克，水115克，无盐黄油15克，白芝麻适量

做法：
1.第一次发酵好,分割成等份，滚圆，中间发酵好，将小面团擀成长方形.
2.一面朝里.稍微压紧.
3.向内卷成圆柱状.收口.稍微搓一下.
4.将2头连接在一起.接口处搓光滑.
5.表面沾些水.沾上白芝麻`
6.全部整好了.盖上保鲜膜进行第2次发酵.
7.发酵好后.刷上蛋液.
8.180度--20~25分钟即可，冷却后就可以食用了哈.